Приготування равликів
Французькі делікатеси відомі на весь світ — жаб'ячі лапки, устриці, равлики. Для нас ці страви не зовсім звичні, але це не робить їх менш смачними й вишуканими. Приготування равликів — справа досить проста, якщо знати тонкощі процесу.